- Peso
- 155 gr.
- Material hoja
- Acero BÖHLER N-695
- Longitud Hoja
- 6.5 cm.
- Longitud
- 16.5 cm.
- Longitud Mango
- 10 cm.
- Grosor hoja
- 5 mm.
- Durezza dell acciaio (scala di Rockwell)
- 59/60 HRc
-
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Scopri il coltello Pyrana, il capolavoro creato in collaborazione con il prestigioso designer francese di Opus Knives, riconosciuto in tutto il mondo per la sua innovazione ed eleganza nel design dei coltelli. Questo coltello non è solo uno strumento, ma un pezzo di fascia alta che unisce funzionalità e stile in ogni dettaglio.
Il Pyrana è progettato per offrire prestazioni eccezionali con la sua lama in acciaio Böhler N-695, nota per la sua resistenza e durata. Con una durezza di 59/60 HRc, garantisce un'ottima tenuta del filo, permettendoti di effettuare tagli precisi e senza fatica. La lama ha una molatura piatta e una finitura satinata, che non solo la rendono visivamente attraente ma riduce anche l'attrito durante l'uso.
La punta skinner è ideale per lavori di precisione e taglio, facilitando tagli dettagliati e controllati. La struttura monopezzo garantisce la massima robustezza e stabilità, mentre l'ancoraggio della maniglia, con rivetto piatto in alluminio, garantisce una presa salda e sicura.
L'impugnatura del Pyrana è di per sé un'opera di ingegneria. È realizzato in Juma blu, un materiale sintetico che emula l'avorio, composto da poliuretano e minerali, conferendogli una consistenza eccezionalmente confortevole e un design elegante. Questa maniglia presenta anche un distanziatore arancione che aggiunge un tocco distintivo e vibrante al set. La cerniera sulla lama migliora la presa, fornendo un supporto ottimale durante l'uso, mentre il passante per cordino aggiunge un ulteriore livello di sicurezza e funzionalità.
Il fodero in pelle nera incluso non solo protegge il tuo coltello, ma ne migliora anche l'aspetto con un tocco sofisticato. Questa guaina è progettata per resistere all'usura e facilitare il trasporto sicuro del coltello.
In breve, il coltello Pyrana è un investimento in qualità e design superiore. Ideale sia per gli chef professionisti che per gli appassionati di cucina, offre una combinazione unica di caratteristiche tecniche avanzate e design raffinato. Non acquisterai solo un coltello, ma un'opera d'arte funzionale che eleverà la tua esperienza culinaria a nuovi livelli.