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Brocca di birra Centurion Romano

Brocca di birra Centurion Romano. Lavabile in lavastoviglie. p>

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Gli ingredienti principali della birra nel Medioevo erano l'orzo, l'acqua e il lievito maltati. A volte, rosmarino e timo sono stati aggiunti per evitare che la birra si rovini (azione contro muffe e lievito) e per dare sapore. Questa birra era torbida e conteneva molte proteine ​​e carboidrati, che la rendevano una bevanda molto nutriente, consumata sia dai contadini che dalla nobiltà.

I monaci europei raffinarono il processo e istituzionalizzarono l'uso del luppolo per il suo sapore e le sue proprietà come conservante.

Prima di conoscere il luppolo, i nordeuropei usavano erbe aromatiche e piante selvatiche, ottenendo una birra più leggera, di breve durata e inadatta al trasporto. Nel 12 ° secolo, il re tedesco Juan Primus, noto come Gambrinus, combatté la fame nei suoi domini attraverso la coltivazione di orzo, cosa che spinse notevolmente la produzione di birra.

Scheda tecnica

Larghezza
8.5 Ø cms.
Altezza
18 cm
082370000
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