coltelli da pesce

Coltello da salmone, lama 300 mm. Coltello da salmone, lama 300 mm. 2
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coltelli da pesce

Coltello da salmone, lama 300 mm.

Arcos
066640000
16,71 € 19,66 €
Coltello per il taglio del salmone, flessibile e alveolato, con esclusivo acciaio inossidabile NITRUM® ad alte prestazioni e durata e manico in polipropilene. Progettato e prodotto dal prestigioso marchio ARCOS per i professionisti che richiedono un uso prolungato.
Coltello da salmone, serie Universal
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coltelli da pesce

Coltello da salmone, serie Universal

Arcos
069460000
20,07 € 23,61 €
Scopri il coltello da salmone della serie Arcos Universal! Questo coltello, con lama flessibile in acciaio inossidabile da 290 mm e manico in poliossimetilene (POM), è il compagno perfetto per la tua vita quotidiana in cucina. Con il suo design dal taglio classico, questo coltello è stato creato pensando a prestazioni eccezionali ad ogni utilizzo. Il suo...
Coltello da salmone, serie Universal
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coltelli da pesce

Coltello da salmone, serie Universal

Arcos
069480000
26,20 € 30,82 €
Scopri il coltello da salmone della serie Arcos Universal! Con la sua lama flessibile in acciaio inossidabile da 300 mm e il manico in poliossimetilene (POM), questo coltello ti offre un'esperienza culinaria eccezionale. Grazie alla durabilità NITRUM® dell'acciaio inossidabile, puoi goderti a lungo le sue prestazioni di taglio superiori. Con il coltello...
Coltello per sogliola, lama 170 mm. Coltello per sogliola, lama 170 mm. 2
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coltelli da pesce

Coltello per sogliola, lama 170 mm.

Arcos
066890000
10,38 € 12,22 €
Coltello unico con manico in polipropilene, esclusivo acciaio inossidabile con elevate prestazioni e durata NITRUM®. Manico in polipropilene. Progettato per i professionisti che richiedono un uso prolungato.
Coltello per filettare Kershaw da 9,5 pollici, manico... Coltello per filettare Kershaw da 9,5 pollici, manico... 2
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44,61 €
Coltello per filettare Kershaw da 9,5 pollici con manico K-Texture. La lama è in acciaio inossidabile 420J2 affilatissimo per un'eccellente resistenza alla corrosione, sempre importante per l'uso in un ambiente umido. L'acciaio è anche abbastanza resistente e facile da riaffilare. Inoltre, offre la giusta dose di flessibilità per facilitare la...
coltelli da pesce

Coltello da cucina Kershaw per sfilettare

Kershaw
186540000
31,69 €
Scopri il coltello per filettare da 7 pollici Kershaw, uno strumento di precisione progettato per sfilettare pesci di dimensioni medio-grandi con facilità. Con una lama in acciaio inossidabile giapponese 420J2 satinato, questo coltello offre il perfetto equilibrio tra flessibilità e resistenza alla corrosione. La lama in acciaio inossidabile giapponese...
coltelli da pesce

Lama per coltello da filetto Kershaw 9 pollici.

Kershaw
185400000
34,06 €
Ottieni tagli perfetti con il coltello per filettare Kershaw 9'! Progettato per sfilettare facilmente pesci di dimensioni medio-grandi, questo coltello è un must nella tua cucina. La sua lama in acciaio inossidabile giapponese 420J2 offre il perfetto equilibrio tra flessibilità e resistenza, permettendo alla lama di piegarsi senza rompersi e scivolare...
37,56 €
Coltello per filettare Kershaw da 7,5 pollici con manico K-Texture. La lama è in acciaio inossidabile 420J2 affilatissimo per un'eccellente resistenza alla corrosione, sempre importante per l'uso in un ambiente umido. L'acciaio è anche abbastanza resistente e facile da riaffilare. Inoltre, offre la giusta dose di flessibilità per facilitare la...
coltelli da pesce

Coltello per filettare Kershaw da 12 pollici, K-Texture

Kershaw
185350000
93,46 €
Coltello per filettare Kershaw da 12 pollici, K-Texture. La lama è in acciaio inossidabile 420J2 affilatissimo per un'eccellente resistenza alla corrosione, sempre importante per l'uso in un ambiente umido. L'acciaio è anche abbastanza resistente e facile da riaffilare. Inoltre, offre la giusta dose di flessibilità per facilitare la sfilettatura e...
coltelli da pesce

Coltello per filettare Kershaw da 9 pollici, K-Texture

Kershaw
185360000
79,78 €
Coltello per filettare Kershaw da 9 pollici, K-Texture. La lama è in acciaio inossidabile 420J2 affilatissimo per un'eccellente resistenza alla corrosione, sempre importante per l'uso in un ambiente umido. L'acciaio è anche abbastanza resistente e facile da riaffilare. Inoltre, offre la giusta dose di flessibilità per facilitare la sfilettatura e...
coltelli da pesce

Coltello da cucina Tokisu GYUTO (33,5 cm.)

Tokisu
267490000
50,66 €
Scopri la rivoluzione nella preparazione del cibo con il coltello da cucina GYUTO di Tokisu! Pensato per gli amanti della cucina che ricercano l'eccellenza in ogni taglio, questo coltello è il tuo compagno ideale per sfilettare pesce, pollo e carne con precisione e facilità. Con una lama in acciaio Damasco a 67 strati e uno spessore di 2,40 mm, il...
coltelli per verdure

Coltello da cucina GYUTO, manico Tokisu Staypak (33,5 cm.)

Tokisu
267530000
71,25 €
Sei pronto a trasformare la tua esperienza in cucina? Con il coltello da cucina GYUTO di TOKISU, la rivoluzione culinaria è a portata di mano! Dotato di acciaio Damasco a 67 strati, questo impressionante coltello non solo promette una qualità eccezionale, ma anche prestazioni senza pari in ogni compito. Diamo un'occhiata a ciò che rende questo coltello...
67,83 €
Cerchi un coltello versatile e compatto che si adatti alle tue esigenze in cucina? Il coltello da cucina TOKISU SMALL GYUTO è la soluzione perfetta per te! Con il suo design ingegnoso e la sua qualità eccezionale, questo piccolo gigante ti sorprenderà ad ogni utilizzo. Scopri perché il GYUTO PICCOLO è un must in ogni cucina: Acciaio Damasco a 67 strati:...
47,81 €
Sei pronto a stupire i tuoi ospiti con autentici capolavori culinari? Con il coltello da cucina YANAGIBA di TOKISU diventerai il maestro della cucina giapponese! Questo straordinario coltello, con il suo elegante manico con motivo Damasco e la lama in acciaio 5CR15MOV, è molto più di uno strumento; È l'espressione della tua passione per la cucina. Scopri...
40,16 €
Preparati a elevare la tua esperienza culinaria a nuovi livelli con il coltello da cucina SANTOKU di TOKISU! Questo eccezionale coltello, con la sua lama in acciaio 5CR15MOV e l'elegante manico con motivo Damasco, è lo strumento definitivo per qualsiasi compito in cucina. Scopri perché SANTOKU è essenziale in ogni cucina: Lama in Acciaio 5CR15MOV con...
41,27 €
Prepara i tuoi sensi per un'esperienza culinaria incomparabile con il coltello da cucina GYUTO di TOKISU! Questo coltello eccezionale, con la sua lama in acciaio 5CR15MOV e il manico con motivo Damasco, è molto più di uno strumento; È una dichiarazione di stile e prestazioni in cucina. Scopri perché GYUTO è essenziale per ogni cuoco appassionato: Lama in...
40,16 €
Preparati a scoprire il potere della precisione culinaria con il coltello da cucina SMALL GYUTO di TOKISU! Questo piccolo gigante, con la sua lama in acciaio 5CR15MOV e il manico con motivo Damasco, è lo strumento essenziale di cui hai bisogno nella tua cucina. Scopri perché il PICCOLO GYUTO è un'aggiunta indispensabile per ogni chef: Lama in acciaio...
52,22 €
Prepara i tuoi sensi per un'esperienza culinaria di livello mondiale con il coltello da cucina DEBA di TOKISU! Questo coltello eccezionale, con la sua lama in acciaio 5CR15MOV e il manico con motivo Damasco, è lo strumento definitivo per gli amanti della cucina che cercano la perfezione in ogni taglio. Scopri perché DEBA è essenziale per ogni chef serio:...
coltelli da pesce

Coltello da cucina YANAGIBA, manico Tokisu G10 (36 cm.)

Tokisu
267880000
47,81 €
Preparati a esplorare l'arte della cucina giapponese con il coltello da cucina YANAGIBA di TOKISU. Questo eccezionale coltello, con lama in acciaio 5CR15MOV e manico G10, è lo strumento essenziale per creare autentiche prelibatezze nella tua cucina. Scopri perché YANAGIBA è essenziale per ogni appassionato di gastronomia giapponese: Lama in Acciaio...
Coltelli da bistecca

Coltello da cucina SANTOKU, manico Tokisu G10 (30 cm.)

Tokisu
267890000
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Scopri il compagno perfetto per le tue avventure culinarie con il coltello da cucina SANTOKU di TOKISU! Questo eccezionale coltello, con la sua lama in acciaio 5CR15MOV e manico in G10, è molto più di uno strumento; È un'estensione della tua passione per la cucina. Scopri perché SANTOKU è essenziale in ogni cucina: Lama in acciaio 5CR15MOV con finitura...
coltelli giapponesi

Coltello da cucina GYUTO, manico Tokisu G10 (34,50 cm.)

Tokisu
267900000
41,27 €
Prepara i tuoi sensi per un'esperienza culinaria eccezionale con il coltello da cucina GYUTO di TOKISU! Questo coltello eccezionale, con la lama in acciaio 5CR15MOV e il manico G10, è lo strumento definitivo per qualsiasi attività in cucina. Scopri perché GYUTO è essenziale in ogni cucina: Lama in acciaio 5CR15MOV con finitura satinata: La lama in acciaio...
Coltelli da bistecca

Coltello da cucina DEBA, manico Tokisu G10 (29 cm.)

Tokisu
267920000
52,22 €
Scopri l'eccellenza culinaria con il coltello da cucina DEBA di TOKISU. Con la sua lama in acciaio 5CR15MOV e manico G10, questo coltello è lo strumento indispensabile per gli amanti della cucina che ricercano qualità e precisione in ogni taglio. Scopri perché DEBA è essenziale in ogni cucina: Lama in acciaio 5CR15MOV con finitura satinata: La lama in...
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Scopri la perfezione in ogni taglio con il coltello da cucina YANAGIBA di TOKISU. Con la sua lama in acciaio 5CR15MOV e il manico in Damasco G10, questo coltello è la scelta definitiva per gli appassionati di cucina che cercano la massima qualità e precisione. Ecco alcuni motivi per cui YANAGIBA è essenziale in ogni cucina: Lama in acciaio 5CR15MOV con...
58,46 €
Scopri l'eccellenza in ogni taglio con il coltello da cucina TOKISU SANTOKU. Con la sua lama in acciaio 5CR15MOV e il manico in Damasco G10, questo coltello è la scelta perfetta per ogni chef che cerca qualità e precisione in ogni movimento. Ecco alcuni motivi per cui SANTOKU è essenziale in ogni cucina: Lama in acciaio 5CR15MOV con finitura satinata: La...
Scopri l'eccellenza culinaria in dimensioni compatte con il coltello da cucina SMALL GYUTO di TOKISU. Con la sua lama in acciaio 5CR15MOV e manico in Damasco G10, questo coltello è lo strumento perfetto per gli chef che cercano precisione e versatilità in ogni taglio. Ecco alcuni motivi per cui il GYUTO PICCOLO è essenziale in ogni cucina: Lama in acciaio...
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Sii sei un appassionato di cucina di mare, non puoi trascurare l'importanza di avere un buon coltello appositamente progettato per questo compito. In questo articolo, ti presentiamo una selezione dei migliori coltelli per il pesce disponibili sul mercato, con caratteristiche e vantaggi che ti aiuteranno a diventare un esperto nella preparazione di piatti di mare. Coltello Yanagiba: Perfezione in ogni taglio Il coltello Yanagiba, originario del Giappone, è riconosciuto per la sua lama sottile e affilata che consente di fare tagli precisi e puliti sui filetti di pesce. Il suo design aerodinamico e il suo filo unico facilitano lo scorrimento del coltello attraverso il pesce senza esercitare troppa pressione, evitando così di strappare la carne. Questo coltello è ideale per tagliare pesci delicati come il salmone e il tonno, in quanto riduce al minimo la perdita di umidità e preserva la texture e il sapore originale del pesce. Coltello Deba: La potenza del taglio Il coltello Deba è un coltello giapponese con una lama larga e spessa che viene utilizzato principalmente per fare tagli forti e precisi su pesci interi o congelati. La sua forma robusta e il suo filo resistente permettono di tagliare ossa e spine senza difficoltà, rendendo questo coltello ideale per compiti più pesanti come pulire il pesce o separare le teste dai corpi. Il coltello Deba è la scelta perfetta per coloro che apprezzano la versatilità e la potenza nella preparazione di piatti di pesce. Coltello per filetti: Versatilità nell'arte del filettare Il coltello per filetti è uno strumento essenziale per qualsiasi amante della cucina di mare che desideri ottenere filetti perfetti e uniformi dai suoi pesci preferiti. Questo coltello ha una lama sottile e flessibile che si adatta ai contorni del pesce, facilitando il processo di filettatura. Con il suo filo affilato, il coltello per filetti consente di fare tagli morbidi e precisi, riducendo al minimo la perdita di carne e massimizzando l'utilizzo di ogni filetto. Dal sogliola al branzino, questo coltello è il perfetto alleato per ottenere filetti impeccabili su qualsiasi tipo di pesce. Coltello per rimuovere le spine: Un taglio sicuro e senza spine Il coltello per rimuovere le spine è uno strumento indispensabile per coloro che desiderano gustare i pesci senza spine in modo rapido e sicuro. Questo coltello ha una lama sottile e flessibile che consente di fare tagli precisi lungo la colonna vertebrale del pesce, eliminando facilmente le spine. Il suo design ergonomico e la sua impugnatura antiscivolo garantiscono una presa salda e sicura, evitando possibili incidenti durante il processo di rimozione delle spine. Con il coltello per rimuovere le spine, potrai gustare filetti senza spine in pochi minuti. Coltello Santoku: La fusione perfetta tra tradizione e versatilità Il coltello Santoku, originario del Giappone, è conosciuto per la sua versatilità e capacità di svolgere una vasta gamma di compiti in cucina, incluso il taglio di pesce. La sua lama larga e diritta con piccole scanalature impedisce che gli alimenti si attacchino, facilitando così il taglio preciso e uniforme di pesci e altri ingredienti. Inoltre, il suo design ergonomico e il suo filo affilato consentono una manipolazione comoda e sicura. Se stai cercando un coltello versatile che ti permetta di svolgere diverse attività in cucina, incluso il taglio di pesce, il coltello Santoku è una scelta che non ti deluderà. Domande frequenti sui coltelli per il pesce 1. Qual è la differenza tra un coltello Yanagiba e un coltello Deba? Il coltello Yanagiba è ideale per tagliare pesci delicati, mentre il coltello Deba viene utilizzato per compiti più pesanti e per tagliare pesci interi. 2. Come posso mantenere i miei coltelli per il pesce in ottime condizioni? È importante lavarli a mano e asciugarli immediatamente dopo l'uso. Inoltre, si consiglia di affilarli regolarmente. 3. Il coltello per rimuovere le spine funziona su tutti i tipi di pesce? Sì, il coltello per rimuovere le spine è efficace sulla maggior parte dei pesci, rimuovendo le spine in modo sicuro. 4. Qual è la storia dietro il coltello Santoku? Il coltello Santoku ha le sue radici in Giappone ed è diventato uno strumento versatile nella cucina moderna. 5. Quali ulteriori cure necessitano i coltelli per filetti? Mantenere il filo affilato è essenziale per ottenere filetti perfetti. Utilizza una pietra per affilare di qualità. 6. Posso usare il coltello Yanagiba per tagliare altri alimenti oltre al pesce? Sì, anche se è progettato per il pesce, la sua precisione lo rende utile in altre preparazioni culinarie. Migliora la tua esperienza culinaria con i nostri coltelli di alta qualità per il pesce! Acquista ora e scopri la differenza nelle tue preparazioni marine!