- Lunghezza
- 31.3 cm.
- Peso
- 221 gr.
- Material hoja
- Abulón y Epoxi
- Material mango
- Acero damasco VG10
- Grosor hoja
- 2 mm.
- Lunghezza lama
- 17.9 cm.
-
Spade
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Il coltello da cucina Tramuntana modello CD11 Santoku è uno strumento premium, progettato specialmente per chef e appassionati di cucina che cercano precisione ed eleganza in ogni taglio. La sua lama in acciaio damasco VG10 a 67 strati, con una lunghezza di 17,9 cm e uno spessore di 2 mm, consente di effettuare tagli morbidi e precisi, ideale per preparare carni, verdure e pesce con la versatilità caratteristica dello stile Santoku.
Il manico, realizzato in abalone ed epossidico, offre una presa ergonomica e sicura, mentre la sua finitura sofisticata aggiunge un tocco di lusso alla tua cucina. Questo materiale non è solo esteticamente attraente, ma anche resistente all'umidità, offrendo durabilità e comfort anche in condizioni di uso intensivo. La presentazione in scatola rende questo coltello un'opzione eccezionale sia per uso personale che per regalo.
Caratteristiche salienti:
- Lama in acciaio damasco VG10 a 67 strati, che offre resistenza e un filo durevole.
- Dimensione della lama di 17,9 cm e spessore di 2 mm, per tagli precisi e versatili.
- Manico in abalone con epossidico, che combina eleganza e resistenza all'umidità.
- Scatola di presentazione inclusa, ideale per una conservazione sicura o per regalare.
- Peso di 221 grammi, che fornisce equilibrio e controllo ottimale.
Questo Tramuntana CD11 Santoku è il complemento ideale per qualsiasi cucina, combinando prestazioni straordinarie con un design che risalta in qualsiasi ambiente culinario.