Le maniglie perfettamente proporzionate e pratiche in materiale sintetico completano il quadro generale. I coltelli sono altamente resistenti all'umidità e possono essere utilizzati senza esitazione anche nei ristoranti professionali. Soprattutto in cucina, l'igiene deve soddisfare sempre gli standard più elevati.
Il Santoku è un coltello che sta diventando sempre più popolare anche in Europa. In origine è una forma di lama giapponese per un coltello multiuso. Tradotto, il suo nome significa 'Le tre virtù', è ugualmente adatto a carne, pesce e verdure. Grazie all'ampia lama, il Santoku è particolarmente maneggevole.
Cos'hanno in comune Treviri, Wiesbaden, Münster e Lüneburg?Oltre a un centro storico, monumenti famosi oltre i confini della regione e una lunga tradizione come importanti città commerciali, condividono un altro aspetto importante: queste città ospitano eccellenti rivenditori di prodotti siderurgici, che hanno costruito la loro eccellente reputazione. per molti anni attraverso la sua vasta selezione e l'esperienza di livello mondiale.
Attingiamo alla loro esperienza decennale, all'eccellente know-how e al senso quotidiano affinato per le esigenze e le esigenze degli appassionati di cucina e cucina nello sviluppo del nostro prodotto della serie Boker Core, combinato con i nostri quasi 150 anni di esperienza come produttore di coltelli Solingen . . Il risultato è un prodotto dalle linee dinamiche, maneggevolezza eccellente e capacità di taglio impressionante che ha guadagnato un punteggio di qualità "consigliato dai principali rivenditori".
