L'acciaio in polvere K120C è un tipo di acciaio utilizzato nella produzione di spade e coltelli di alta qualità. È un acciaio giapponese prodotto dal processo di metallurgia delle polveri, in cui l'acciaio viene trasformato in polvere e quindi compattato nella forma desiderata.
K120C è noto per il suo alto contenuto di carbonio , che gli conferisce un'eccezionale durezza e capacità di tenuta dei bordi . Contiene inoltre altri elementi di lega come vanadio, cromo e molibdeno, che ne migliorano ulteriormente la resistenza alla corrosione e le proprietà meccaniche .
Questo tipo di acciaio è molto apprezzato dai produttori di spade e coltelli , in quanto consente loro di creare lame taglienti affilate e durevoli. Tuttavia, a causa della sua alta qualità e della complessità del suo processo di produzione, l'acciaio in polvere K120C è anche spesso più costoso di altri tipi di acciaio utilizzati nella produzione di utensili da taglio.